日別アーカイブ: 2023年3月2日

社会学者・古市憲寿さんと青蓮・渡邉社長とのスペシャル対談！

健康中華を志向してレストランを展開する「青蓮」の魅力に迫る。

日テレNEWSのスペシャルコンテンツ（全5回）でお楽しみいただけます。

第1回目は、

「料理を食べて健康になるって、言うのは簡単ですけどなかなか難しい。お薬ではないですし。でも、だからこそうま味調味料をあまり使わずに、できるだけやさしい味になるのが一番わかりやすい」と考えたという渡邉社長。

古市憲寿さんが青蓮自慢の料理を食べながら、渡邉 敏行社長を質問攻め。

でも逆に社長の回答攻めのような構図にも…

はたして、健康中華・青蓮のやさしい味を食した古市さんの感想とは？

◆Part 1 のご視聴はこちらから

第2回目は3月7日（火）の予定です！　1週間ごとに全5回のコンテンツをお楽しみください。