青蓮的日常

月別アーカイブ: 2023年4月

食後のデザートに!「杏仁豆腐黒蜜きな粉ソース」

杏仁の香りが効いたなめらかな杏仁豆腐。柔らかくてさっぱりとしているので、お食事後にスッキリできます。フルーティな香りが人気で、お腹いっぱいでもいただけます。
青蓮は本場中国の麻辣料理をカジュアルに楽しめる中華料理店。
現地から取り寄せた香辛料を使用し辛いもの好きな方も唸らせる逸品を提供しております!
特に十勝豚のスペアリブを使用した「麻辣干鍋」や「辛口揚げ焼き」は本場のヒリヒリとした辛さにやみつきになる事間違いなし!
辛さは3段階より調整可能となっておりますので初めての方も是非お気軽にお立ち寄りください。

2014杏仁豆腐正

ぜひ飲み会に!

【これだけは食べてほしい青蓮ベスト3】

1.絶品!蟹味噌小籠包(3個)720円◎蟹味噌の旨味と香りが加わったスープが絶品 

2.ふかひれ入りあんかけ炒飯 1200円◎濃厚な餡をたっぷりとかけた贅沢な一品

3.四川山椒と唐辛子の本格麻婆豆腐 935円◎こってり肉味噌の本格麻婆豆腐

青蓮は本場中国の麻辣料理をカジュアルに楽しめる中華料理店。
現地から取り寄せた香辛料を使用し辛いもの好きな方も唸らせる逸品を提供しております!
特に十勝豚のスペアリブを使用した「麻辣干鍋」や「辛口揚げ焼き」は本場のヒリヒリとした辛さにやみつきになる事間違いなし!
辛さは3段階より調整可能となっておりますので初めての方も是非お気軽にお立ち寄りください。

2014ふかひれ入りあんかけ炒飯正

本日のおすすめ!「豚モツ入り四川麻辣麻婆豆腐」

今年の飲み会は激辛! 四川×湖南料理の激辛料理でキマリ。ホルモンや十勝産スペアリブを香辛料たっぷりの干鍋で食す!ヒーヒーしながらビールを一杯♪ホルモン入りの麻婆豆腐やすっぱ辛い白身魚の煮込みなど、ガチ中華が今年のトレンド!ぜひお試しください!

本場麻辣麻婆豆腐02

貸切予約するなら「健康中華 青蓮」へ

化学調味料を極力減らした後味の良い中華。広く快適な空間、時間制限がないくつろぎの間の中、少人数から大人数まで即予約可ですぐ入れるお店。激辛麻辣料理も旨い!干鍋やホルモンの炒めなど、パワーあふれる料理でお酒もご飯もすすみます!

青蓮は本場中国の麻辣料理をカジュアルに楽しめる中華料理店。
現地から取り寄せた香辛料を使用し辛いもの好きな方も唸らせる逸品を提供しております!
特に十勝豚のスペアリブを使用した「麻辣干鍋」や「辛口揚げ焼き」は本場のヒリヒリとした辛さにやみつきになる事間違いなし!
辛さは3段階より調整可能となっておりますので初めての方も是非お気軽にお立ち寄りください。

長_コースイメージ

「炒飯セット」青蓮おすすめランチ!

サラダとスープがついたお得な炒飯セットランチ!その中でもおすすめは「四川風ピリ辛炒飯」。ピリっとした辛味が特徴の味わい深い炒飯です。
青蓮は本場中国の麻辣料理をカジュアルに楽しめる中華料理店。
現地から取り寄せた香辛料を使用し辛いもの好きな方も唸らせる逸品を提供しております!
特に十勝豚のスペアリブを使用した「麻辣干鍋」や「辛口揚げ焼き」は本場のヒリヒリとした辛さにやみつきになる事間違いなし!
辛さは3段階より調整可能となっておりますので初めての方も是非お気軽にお立ち寄りください。

四川風ピリ辛炒飯

青蓮流 麻辣料理の魅力をご紹介!

中国語で「麻(まー)」「辣(らー)」は、どちらも辛いを表します。麻辣の麻=花椒「しびれさせる」、辣=唐辛子「ヒリヒリさせる」やみつきになる辛さは、シャープなしびれでまた口にしてみたいと思ってしまうから不思議なもの。多種多様の香辛料で赤く染まった料理は、見るからに汗をかき食欲をそそります。発汗作用や代謝を促進し身体がポカポカする健康効果と刺激的な味わいの麻辣の魅力の虜になること間違いなしです。

青蓮は本場中国の麻辣料理をカジュアルに楽しめる中華料理店。
現地から取り寄せた香辛料を使用し辛いもの好きな方も唸らせる逸品を提供しております!
特に十勝豚のスペアリブを使用した「麻辣干鍋」や「辛口揚げ焼き」は本場のヒリヒリとした辛さにやみつきになる事間違いなし!
辛さは3段階より調整可能となっておりますので初めての方も是非お気軽にお立ち寄りください。

北海道十勝スペアリブの麻辣炒め

健康中華 青蓮【特選コース★8000円】2時間飲み放題付き!

【極上】生湯葉入りふかひれの姿煮や北京ダックなど全13品×2時間飲み放題付き8000円(税込)

普段とは違う、ちょっと贅沢な日やご褒美、接待などに!生湯葉入りふかひれの姿煮や北京ダックなど豪華食材をふんだんに使った極みの13品!〆にはシンガポール担々麺を!

〈コース内容〉

1,前菜5種
2,季節野菜のポタージュ
3,点心4種
・蟹味噌小籠包
・翡翠貝柱蒸し餃子
・豆腐焼売
・豚肉焼売
7,青菜のあっさり炒め
8,生湯葉入りふかひれの姿煮
9,海老の食べ比べ
・チリソース
・マンゴーマヨネーズソース
11,北京ダック
12,シンガポール担々麺
13,本日のデザート

2021ふかひれの姿煮

◇ビールを含む2時間飲み放題付き◇

■ワンランク上
+2,000円(税込)で中国高級白酒、ウィスキー(響ほか)、ワインなど3時間飲み放題

■滞在時間無制限!+600円(税込)で飲み放題30分延長OK!

■貸切予約受付中
※休業日でもご相談に応じて承ります。お気軽にご相談下さい。

宴会の貸切予約するなら「健康中華 青蓮」へ

店舗所在の各駅よりアクセス至便の「健康中華 青蓮」。化学調味料の使用を極力控え、後味がさっぱりとした体に優しくヘルシーな中華料理を提供している。国家資格を保有する本場厨師の料理は一味違う工夫を施し丁寧に創り出される。落ち着いた店内は個室もあるから飲み会や家族連れにもおすすめ。
青蓮は本場中国の麻辣料理をカジュアルに楽しめる中華料理店。
現地から取り寄せた香辛料を使用し辛いもの好きな方も唸らせる逸品を提供しております!
特に十勝豚のスペアリブを使用した「麻辣干鍋」や「辛口揚げ焼き」は本場のヒリヒリとした辛さにやみつきになる事間違いなし!
辛さは3段階より調整可能となっておりますので初めての方も是非お気軽にお立ち寄りください。

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